浦霞 12號 木桶生酛仕込 純米 特價

浦霞 12號 木桶生酛仕込 純米

山廢/生酛
HK$235 HK$198
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生酛製法體現昔日釀造技藝的作品,明顯帶有木桶香氣,口感醇厚而帶有生酛乳酸感,略為辛口的純米酒。若以燗酒飲用,旨酸味更為突出。

 

釀造用米種: 豐錦

精米歩合: 70%

釀酒用水源: 大倉堰堤地下水